本品為蕓香科植物橘 Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實，剝取果皮，曬干或低溫干燥。
【性味與歸經】苦、辛，溫。歸肺、脾經。
【功能與主治】理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
【用法與用量】3～10g。
【貯 藏】置陰涼干燥處，防霉，防蛀。
【執行標準】《中國藥典》2015版一部
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